吃完螃蟹可以吃葡萄吗 螃蟹不能和这些一起吃

  螃蟹是一种常见的水产食品,螃蟹非常的好吃并且螃蟹里面的营养非常丰富,有许多人喜欢吃,不过螃蟹虽然美味,却也有不少要注意的地方,那么请问吃完螃蟹可以吃葡萄吗?螃蟹的功效与作用是什么?螃蟹不能和什么一起吃?下面小编为大家讲解。

  吃完螃蟹可以吃葡萄吗

  中医都考虑阴阳,螃蟹是凉性食物,葡萄是温性食物,所以一起吃没关系,不过海鲜里面有某种物质,他们会结合成不利成份,影响身体健康的,大多数是指甲壳素,这一类,你吃的是螃蟹的肉,估计没有问题,如果是吃了带壳的虾子之类的,可以考虑少吃含大量维生素C的蔬菜水果,吃海鲜不宜喝啤酒,嘌磷酸和啤酒 会引起中风还是痛风的,考虑和白酒,去腥和消毒。

  螃蟹的功效与作用

  1、抗衰老

  蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

  2、抗结核

  螃蟹有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

  3、预防肿瘤

  螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

  4、解毒功效

  精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。 

  5、抗感染,促进伤口愈合

  螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

  螃蟹不能和什么一起吃

  螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食,有导致食物中毒的危险。吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

  1、吃螃蟹后勿吃柿子

  从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

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