咖啡，一直是人们非常喜欢的饮品之一。除了咖啡的口感比较醇香浓郁令人陶醉之外，喝咖啡的好处也是有很多的。而且很多人都不了解的是，家中常备些咖啡喝，能够让全家都有效防癌。想知道咖啡的好处与坏处以及喝咖啡会胖吗?那就一起来看看吧。
关于咖啡，人们有着许多不同的看法与见解，有些是有科学依据的，而有些则是以讹传讹，下面就给你们说说关于咖啡防癌的事。
有一篇速溶咖啡致癌物比抽烟多的文章，在微信朋友圈中广泛传播，让许多常喝咖啡的朋友们心惊胆战。
文章称速溶咖啡致癌是因为其中所含的丙烯酰胺的浓度高于薯片、香烟等常见的致癌食物。
其中需要给咖啡喊冤的是，喝咖啡和乳腺癌没有直接关系。
速溶咖啡中的确含有丙烯酰胺，1994年，国际癌症研究中心把丙烯酰胺列为2A类致癌物，即对人类具有潜在致癌性，但至今尚缺乏流行病学证据。
与已经明确为致癌物的香烟相比，根本不是一个级别。
其实早在2008年，北京某医院就做过饮食习惯与乳腺癌关系的发病率研究，结果发现喝咖啡的人群，其乳腺癌发病率与不喝的人群没有差异，甚至略低于不喝的人群，这与网上很多咖啡致癌论完全南辕北辙呀。
再看国外的，2015年杂志上的文章。这个研究集结了德国、英国、瑞士、西班牙等10个欧洲咖啡消费大国的23个研究中心，共计30余万人的长达20年的数据统计。
后得出的结论依然是，不管是否含咖啡因的咖啡饮料都与乳腺癌没有直接关系，甚至在绝经后的女性中，喝咖啡那组乳腺癌患病率更低。所以，从某种角度来说咖啡还有预防乳腺癌的作用。
咖啡除了能够有效防癌之外，它还有着许多你不知道的神奇功效，不相信的话可以一起来看看。
喝咖啡的好处
常喝咖啡可以提神
这个相信大家都知道。咖啡中的少量咖啡因可以让人变得清醒，机警，神清气爽，并且在工作和生活或者学习中保持精神集中。
防止射线伤害
在家用电器，无线网络以及各种电波普遍存在的今天，咖啡的放射线功效得到了大限度的发挥。
长期工作于电脑前边的白领，作家或者老师收到射线伤害大，家中的微波炉冰箱等会对孕妇造成不可估量的射线伤害，而咖啡正好可以减轻这一点。
养胃助消化
咖啡在饭后喝是对胃有好处的。尤其是吃过油腻的东西，比如肉或者海鲜之后，喝一杯咖啡会有很好的除油腻、助消化的作用。但是空腹不宜喝咖啡，容易对胃粘膜造成损伤。
预防结石
咖啡对结识有一定的预防作用，尤其是胆结石。研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。将喝咖啡作为一种习惯可以有效地预防这种胆结石。
