缺乏维生素d的症状
研究者建议，儿童、七十岁以下成年人，一天维生素D摄取量应达到六百国际单位，七十岁以上的族群，一天维生素D摄取量则需要达到八百国际单位。儿童一天维生素D摄取量达一千国际单位、成年人一天维生素D摄取量达一千五百到两千国际单位，都还算安全。
儿童维生素D摄取不足，就容易产生软骨症，成年人维生素D摄取不够，则会增加骨质疏松症风险。此外，一旦身体缺乏维生素D，病患高血压、第二型糖尿病风险也会上升。以下是判断身体缺乏维生素D的几个症兆：
缺乏维生素D症兆一：骨头疼痛
成年人如果维生素D不足，特别容易出现骨头、肌肉疼痛等症状，起床时，关节也会比较僵硬。
缺乏维生素D症兆二：出现体重过重、肥胖问题
维生素D是脂溶性维生素，身体脂肪过多时，很容易会稀释血液中的维生素D浓度，这代表身体脂肪越多，血液中的维生素D就越少，因此体重过重、肥胖的人，可能需要多摄取一点维生素D。
缺乏维生素D症兆三：常满头是汗
身体缺少维生素D时，常满头是汗，容易流汗往往是缺乏维生素D所出现的第一个现象。
缺乏维生素D症兆四：心情郁闷
维生素D可以帮助增加神经传导物质血清素浓度，而血清素可以让人比较开朗、让心情好一点。一九九八年一项小型研究显示，冬天时，健康成年人如果摄取一点维生素D补充剂，较容易出现正面情绪，但有大型研究发现，这招对七十岁以上女性没用。
缺乏维生素D症兆五：肠道出问题
克隆氏症患者、发炎性肠道疾病患者，因为肠道功能异常，容易影响脂肪吸收，自然也较容易产生维生素D不足问题，这些族群要多注意维生素D的摄取。
不只是维生素D不足会产生问题，维生素D摄取过量也会对身体造成危害。维生素D过量可能产生便秘、食欲不振、恶心、呕吐、血钙浓度上升等症状，更年期女性若服用大量钙质、维生素D，可能增加肾结石风险。大家若要服用维生素D补充剂，好请教、咨询专业营养师、医师。
临床表现
维生素D缺乏性佝偻病临床主要为骨骼的改变、肌肉松弛、以及非特异性的精神神经症状。重症佝偻病患者可影响消化系统、呼吸系统、循环系统及免疫系统，同时对小儿的智力发育也有影响。在临床上分为初期、激期、恢复期和后遗症期。初期、激期和恢复期，统称为活动期。
1.初期
多数从3个月左右开始发病，此期以精神神经症状为主，有睡眠不安、好哭、易出汗等现象，出汗后头皮痒而在枕头上摇头磨擦，出现枕部秃发。
2.激期
除初期症状外患儿以骨骼改变和运动机能发育迟缓为主，用手指按在3～6个月患儿的枕骨及顶骨部位，感觉颅骨内陷，随手放松而弹回，称乒乓球征。8～9个月以上的患儿头颅常呈方形，前囟大及闭合延迟，严重者18个月时前囟尚未闭合。
肋软骨交界处膨大如珠子，称肋串珠。胸骨中部向前突出形似“鸡胸”，或下陷成“漏斗胸”，胸廓下缘向外翻起为“肋缘外翻”;脊柱后突、侧突;会站走的小儿两腿会形成向内或向外弯曲畸形，即“O”型或“X”型腿。
患儿的肌肉韧带松弛无力，因腹部肌肉软弱而使腹部膨大，平卧时呈“蛙状腹”，因四肢肌肉无力学会坐站走的年龄都较晚，因两腿无力容易跌跤。出牙较迟，牙齿不整齐，容易发生龋齿。
大脑皮质功能异常，条件反射形成缓慢，患儿表情淡漠，语言发育迟缓，免疫力低下，易并发感染、贫血。
3.恢复期
经过一定的治疗后，各种临床表现均消失，肌张力恢复，血液生化改变和X线表现也恢复正常。
4.后遗症期
多见于3岁以后小儿，经治疗或自然恢复后临床症状消失，仅重度佝偻病遗留下不同部位、不同程度的骨骼畸形。
