日常生活中，很多人会出现反酸烧心的症状，这是因为生活压力的加大，很多人的生活方式以及饮食习惯都很不健康。那么，反酸烧心怎么办?胃反酸的食疗方法有什么?如何保护胃部?下面，就让我们一起来看看吧!
胃反酸的食疗
一、冰糖蒸莲子
材料
干莲子300克，冰糖150克，猪网油1张(约200平方厘米)，棉纸1张。
做法
1、将莲子放入锅中，放入适量的清水烧热。
2、然后用刷把反复搓刷，等到待莲衣脱尽后迅速离火。
3、再用温水冲洗干净，切去两头后用牙签捅出莲心备用。
4、清洗干净的莲子放入蒸盆内，再加入适量的清水。
5、然后再上笼用武火蒸1小时取出。
6、碗中放上猪网油，将莲子放在网油上。
7、同时将冰糖捣碎后撒在上面。
8、接着用温纸封口，再入笼蒸烂莲子，后食用即可。
功效
可以滋补健胃。这款冰糖蒸莲子可清心安神，适用于心神不宁的心烦失眠，以及心火上炎的口舌生疮等症。
二、香菇土豆丸子
材料
土豆700克，水发干香菇2朵，香菜1棵，黄油1汤匙，盐1汤匙，鸡粉1/3汤匙，生粉1/2汤匙，清鸡汤1/4杯。
做法
1、土豆清洗干净，切块后备用。
2、香菜清洗干净，切碎后备用。
3、锅中放入适量的清水，烧开后放入1汤匙盐。
4、同时再放入土豆块，用中火煮10分钟。
5、接着捞起土豆并且沥干水摊凉，放入保鲜袋中后压制成土豆泥。
6、香菇挤干水去蒂剁成细末，放入土豆泥中搅拌。
7、同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤，充分搅拌。
8、搅拌均匀后搓成大小一致的丸子，并且盖上一层保鲜膜。
9、锅中放水，倒入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。
10、后取出土豆丸子，洒入香菜末即可食用。
