因为西柚有着独特的苦味并且较酸，可能很多人没有办法接受直接使用，这样我们可以将西柚洗干净，切开，取出果肉，切成小块，放入榨汁机中榨成果汁，然后加入一定量的蜂蜜，蜂蜜的甘甜会中和掉西柚的苦涩，香甜爽口，美容又养颜。
想要减肥的人士还可以选择吃酸奶西柚。就是将西柚的果肉挖出，放入杯中，然后加入酸奶，为了口感更加，我们还可以撒点葡萄干，花生果碎等，是一道低热量又美味的甜品。
西柚属于凉性水果，所以孕妇不能每天都吃，偶尔吃一次就可以了。孕妇平时吃一些西柚，对身体和胎儿还是很有好处的，因为西柚的叶酸的含量比较多，而叶酸对于孕妇来说，是绝对不能缺少的物质，尤其是在怀孕初期，补充叶酸能够防止胎儿出现脊柱裂的情况。在西柚里就有许多天然叶酸，所以它是很适合孕妇的水果。
女性朋友在怀孕的时候，需要补充很多的营养，因为胎儿的生长需要很多的营养，所以孕妇身体的营养流失比较严重。西柚中含有许多丰富的维生素、微量元素，孕妇吃西柚能补充流失的营养元素，对于孕妇的健康和胎儿的生长都是有好处的。
孕妇吃西柚的时候，不要吃刚买回来的，应该在家中放置几天后再吃。这时候西柚中的多余水分便会蒸发掉，这就会让甜度和口感有所提升，吃起来就不会感觉涩了。
蜂蜜柚子茶
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却;
5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。
结语：西柚是一种水果，很多人对西柚的影响不是很深，但是西柚的营养价值还是很高的。经常吃西柚能起到美容养颜、治疗黄疸、缓解胃痛的作用。孕妇也是可以吃西柚的，但是不能吃的太多，适量的食用对胎儿的发育有好处。
