胆囊炎虽然在多数人身边不太常见，不过它是很常见的胆囊疾病，一些人的胆囊炎也会与胆结石结合，那么大家知道胆囊炎有哪些症状吗?引起人们胆囊炎的原因有很多，饮食和病毒是常见的因素。胆囊炎的患者要注意自己的饮食，不能吃什么知道吗?
胆囊炎有哪些症状
一、右上腹疼痛
胆囊在发炎的时候，患者首先出现的症状就是疼痛感。引起人们肚子疼痛的原因非常多，要知道胆囊炎比较典型的一个特点，就是右上腹疼痛，如果大家在进食了很多油腻食物后，那么患者就会出现右上腹的绞痛。
二、后背疼痛
胆囊炎还有一种多数人都感觉神奇的特征，就是它的出现 会伴随产生放射性的疼痛。多数人都非常好奇这一点，不知道为什么胆囊炎这种疾病后，患者会感觉自己的肩背部非常疼，其实主要是因为神经分布而导致的放射性疼痛。
三、恶心呕吐
胆囊这个器官比较小，但是它与人体消化吸收可以说是非常密切的，所以胆囊一旦出现了炎症，对人体的消化吸收会有一定的影响，此时患者的肠胃也会出现一系列的症状，常见的就是症状就是腹泻，有些人会出现恶心呕吐的情况。
四、黄疸
黄疸这种疾病往往是和胆囊炎并存的，很多患者在得了胆囊炎之后，皮肤巩膜都会发黄。胆囊炎的首要治疗方法是切除胆囊，得了这种疾病之后，对于饮食也要有一定的控制，以下这些食物尽量不要吃了。
胆囊炎的原因
1、饮食不当
生活中，很多人之所以得了胆囊炎，就是饮食不当所致。研究表明，经常不吃早饭，暴饮暴食，偏爱高脂肪、高胆固醇(如肥肉、油炸食品、奶油、动物内脏、蟹黄、蛋黄)等食物，很少吃水果蔬菜，经常大量饮酒……这些不良的饮食行为，容易使胆囊内胆汁的胆固醇浓度上升，以及影响胆汁的收缩，从而诱发胆囊炎。
2、胆结石
在临床，胆结石是诱发胆囊炎的常见原因。所谓胆结石，就是指生长在胆囊或胆管内的结石。有不少胆囊结石是“静止性结石”，通常没有什么症状，所以不太容易被患者发现。调查发现，胆囊结石患者大多都有不同程度胆囊炎。
当胆结石移动到胆囊颈部或胆管内而嵌顿其中，引起梗阻，导致胆汁排泄受阻，使胆汁高度浓缩，刺激胆囊壁，造成胆囊黏膜损伤，就容易导致胆囊炎。
3、细菌感染
