蜂蜜的功效 蜂蜜泡一宝疏通血管还能养肝护肝

  蜂蜜是生活当中十分常见的食材,它的功效有很多,蜂蜜泡蒜也是蜂蜜的一种吃法,它对身体也是有好处的,今天就为大家介绍一下蜂蜜泡蒜的功效吧!下面大家就跟着我一起来看一看有哪些吧!

  想要保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的时候,所以可以经常喝一些蜂蜜哦!

  据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”

  可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效。

除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效

  那么问题来了,怎么吃呢?只知道蜂蜜泡水,那就太浪费蜂蜜了。今天为大家介绍一种比较特别的吃蜂蜜方法,这种方法堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!

  蜂蜜泡蒜:疏通血管、养肝护脏

  大蒜,日常生活太过常见的食材。除杀菌、抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能。蜂蜜泡蒜,就是最佳的黄金搭档。

  原理

  大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。

  因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。

吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点

  蜂蜜泡蒜有防病的功效,尤其适用于心脑血管疾病患者,另外还具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。

  倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁。

  最好在晚饭后食用

  蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。

  蜂蜜水的功效

  1、恢复疲劳,尤其是熬夜后

  在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

  用法:中午一杯蜂蜜水。

  2、消除大餐后的积食

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