上火要喝冰糖银耳汤
1、此品的口感滑润，香甜醇美。它能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。同时对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。
2、此品能够起到祛火的作用，同时它还能够用来补益五脏呢，起到滋阴润肺和延年益寿的作用。
冰糖银耳汤的做法
做法一
原料：银耳，红枣，枸杞。
步骤
1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。
2、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。
3、将步骤1中浸泡过的银耳的根蒂减掉，然后将它撕成一个个的小片，然后将它和红枣一同倒进锅中，然后开大说烧开，等到烧开之后，再转成小火烹煮一个小时。
4、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。
5、出锅前加入冰糖搅化即可。
做法二
原料：银耳5克，冰糖150克，樱桃数个。
步骤
1.将银耳水泡2小时后，摘洗干净备用。
2.将适量的清水倒进锅中进行煮沸，然后将步骤1中的银耳倒进去，再转成小火，接着将适量的冰糖倒进去进行调味，等到四十分钟之后，再将洗净后的樱桃倒进去，然后将它装在器皿里进行冷却。
3.装入冰箱中冷冻1.5小时即成，随取随饮、美味爽口。
