海狗肾炖鸡有哪些功效
海狗肾切成薄片，小碗盛着，以一汤匙烧酒浸润，隔晚取用。
把仔鸡洗净去毛和内脏，与海狗肾、淮山药、巴戟天一起放入大型炖锅内，注下八成滚开水，盖好后放火上炖4小时，便可调味食用。
基本材料海狗肾30克，淮山药、杞子各15克，杜仲、巴戟天各9克，生仔鸡1只(约500克，不超过750克)，调味品适量。
海狗肾炖鸡的做法
1.将海狗肾切成薄片，放入小碗中，以白酒1汤匙浸润，隔天取用。
2.鸡肉洗净，与海狗肾、淮山、巴戟天等药物，葱、生姜、料洒、花椒水、盐、味精、香油等调料品一起放入沙锅内，加入八成满滚水，盖好盖，于火上炖4小时即成。
4.佐餐食，食鸡肉，喝汤。每周吃2次，连吃1个月。
功效：补肾壮阳。适用于肾阳虚证。
症见畏寒肢冷、腰膝酸痛，尿频，阳痿、遗精，阴冷等。
可用于慢性前列腺炎，慢性肾炎，神经衰弱，性机能障碍等。
鸡子黄
①滋阴润燥，养血熄风。
治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，治漏下血，烫伤，热疮，肝炎，小儿消化不良。
用法
每周食2次，连用1个月。
应用
适用于肾阳虚之人。
