太子参的功效与作用 太子参的疗效和药方(9)

  宝宝怎样吃太子参保健康

  宝宝冬季进补吃什么?妈妈注意,冬令进补应根椐“因人而异”、“因病而异”的原则,在医生的指导下选择适合自家宝宝的方法,绝不能道听途说,盲目滥用。宝宝饮食与宝宝健康息息相关,冬季宝宝吃什么好呢太子参有“补气”的功效,可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。

  妈妈不要谈参色变,以为宝宝什么参都不能碰。孩儿参又名太子参,对儿童来说,较为平和,而且,用它来炖排骨,滋味醇厚,味道很不错哦!

  太子参炖排骨

  原料

  太子参一根、上好猪排骨200克、调味品少许。

  做法

  1、将猪排骨切成小块,洗净焯水,捞出沥干。

  2、太子参洗净,泡15分钟,用小刀在参背上切一小痕。

  3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅,大火烧开后,再用文火炖60分钟即可。

  特别提示

  给宝宝炖滋补汤,切忌放葱姜花椒等佐料,因为这类佐料可能与补品的药性相冲。而酒,不仅是调味品,还有帮助药性更好发挥的辅助作用。

  功效

  太子参有“补气”的功效,可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。

  银耳太子参炖鹿肉

  材料

  银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。

太子参的功效与作用 太子参的吃法 太子参的药方 
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