鹿茸的禁忌
阴虚阳亢者忌服。
①《本草经集注》："麻勃为之使。"
②《本草经疏》："肾虚有火者不宜用，以其偏于补阳也;上焦有痰热及胃家有火者不宜用，以其性热复腻滞难化也。凡吐血下血，阴虚火炽者概不得服。"
(一)鹿茸适宜人群
中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
(二)鹿茸的不适宜人群
服鹿茸以半空腹时服用好。饭前饭后半小时内不宜服。也别喝茶。否则鹿茸的有效成分会与蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏：服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及忌食生冷和辛辣之物：服鹿茸时有口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反应时。应停止食用。除了体质强实者不宜服鹿茸外，以下几种状况的人也要禁用。
有“五心烦热”症状，阴虚的人;
小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人;
经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人;
正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;
有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人;
突发各类急性感染或剧烈疼痛的人。
