2.解肌发表
葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。
3.降糖降脂
葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。
4.益智作用
某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。
5.升举阳气，止渴止泻
葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。
6.祛脂降压
葛根能使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
葛根粉，也称葛粉，分为葛根淀粉和葛根全粉。
葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，尤其是钙、钾、硒的含量较高，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。
葛根粉野生葛根粉，经科学加工保留其有效成份，纯属天然保健食品，调节女性内分泌，具有丰胸，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀 粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔防癌”等功效。被各国 专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰胸、美容效果。
孕妇不能吃的太多凉性的食物，葛根属于凉性食物，吃多会刺激子宫收缩，影响胚胎在子宫内着床。
所以说，孕妇可以吃葛根粉，但好是不要过量。
葛根本身没有明显的副作用，但是脾胃虚寒的孕妇必须谨慎服用。
结语：葛粉的营养价值很高，并且还是一种中药，葛粉可以治疗与缓解多种病症，并且许多中医药方之中都会出现葛粉，上文详细讲诉了葛粉怎么吃，葛粉的作用与功效以及孕妇可以吃葛粉吗，希望大家能够注意。
