骗过你味觉 享受美味不发胖
混淆视听是指用假象或谎言让旁人分辨不清是非,那么你有没有听过混淆视听减肥法?小编将此减肥方法奉献给大家。
混淆法宝1. 挑选味道清淡的食材
味道不强烈,利用其他食材取代时,比较不会有明显的差异感受。如豆腐、豆浆、蒟蒻、寒天等都很适合。
混淆法宝2. 利用海产的鲜味
海鲜也可说是味道清淡的食材,热量相较低,只要记合调味料,也能好好利用一番!
混淆法宝3. 菇类代肉
菇类中含有的某种营养成分和肉类的鲜味相近,此外,香菇的口感也很像肉。
混淆法宝4. 利用酱料
调味料可说是料理的关键,和食使用酱油、味噌、和风酱,台菜常用五味酱、蒜泥酱、糖醋,都能巧妙地让低卡单调的食物制造出丰富的味觉来。
混淆法宝5. 选口感相似的食材
吃起来口感相近,也能产生错觉骗过味觉!