少吃多餐
有低血糖的患者尽量每餐少吃一点，每天大约吃6到8餐。睡觉前吃点心以及零食对低血糖也是有帮助的。除此之外，要经常更换食物的种类，不要一味的吃某种食物，因为过敏症常常跟低血糖是有关系的。如果对食物过敏将会加剧病情的恶化，使症状更加复杂。
均衡饮食
饮食应该力求均衡，少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
应加以限制的食物
严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品(例如，速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50%的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、蕃薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
增加高纤维饮食
想要稳定血糖浓度可以吃一些高纤维食物。当血糖下降的时候，可以把纤维与蛋白质食品一起来食用(譬如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。苹果酱就可以不用吃，因为新鲜的苹果可以将之取代，苹果中的纤维又能抑制血糖的波动，也可以再町加一杯果汁，这样血糖浓度可以得到迅速的提升。
纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时，先服用纤维素，以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片，可进一步地稳定血糖浓度。
低血糖好不要吃哪些食物
1、低血糖患者应该严酷的限制单糖类的摄入量，少吃一些精制品或加工品，制止食用糖分高的生果和果汁。
2、面粉做的细条状食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片都应该少吃，
3、戒烟禁酒。酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定，好能戒除或少用。
空腹低血糖的原因
一、药物所致低血糖
1 、乙醇
当连续大量饮酒而其它食物摄入较少时，可产生低血糖。若在长期饥饿状态下大量饮用乙醇，甚至可因严重低血糖导致死亡。
2、磺脲类药物
这些药物引起低血糖的程度与药物半衰期、代谢速度等有关。特别是氯磺丙脲，如迅速加量，则较易诱发低血糖，大多数病人在服用一周内出现。服优降糖的患者可在剂量不变、几周甚至几个月后出现低血糖。当患者有饮食减量、肝肾病变、肾上腺皮质功能不足时，均应警惕出现低血糖的可能。
