5、 桂圆红枣茶
主料
红枣250克，桂圆肉50克，红糖、姜适量。
制作
红枣洗净、姜洗净切片备用;
锅内置适量水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨，再加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。
功用
改善气色，补益心脾，适合脾虚、贫血的人。
6、桂圆煲猪心汤
主料
猪心15克、桂圆肉15克、党参适量，生姜适量。
制作
先将猪心剖开，切去肥油、洗净。把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。
生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、党参、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
功用
用于气血两虚，补气养血，健脑益智，补养心脾。
补血的食物有哪些
南瓜 补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等。
其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;
锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
