维生素C是人体必需的营养素之一，它具有抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成等多种重要生理功能。不少人认为维生素C对身体有益，便大量补充，无论是通过饮食还是服用维生素C补充剂。然而，“过犹不及”，过量摄入维生素C不仅无法带来额外的健康益处，还可能引发一系列健康问题。那么，过量维生素c的危害有多大呢？接下来，我们就从多个方面为大家详细解析。
一、对消化系统的影响
1、肠胃不适
过量的维生素C会刺激胃肠道。它在胃内会使胃酸分泌增加，对于本身肠胃功能较弱或患有肠胃疾病的人群来说，可能会引发胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状。而且，大量的维生素C进入肠道后，会导致肠道渗透压升高，使水分在肠道内积聚，从而引起腹泻。如果长期过量摄入，还可能破坏肠道内的正常菌群平衡，进一步影响肠道的消化和吸收功能。
2、增加胃溃疡风险
长期超量摄入维生素C，持续刺激胃酸分泌，会对胃黏膜造成损伤。胃黏膜是保护胃部的重要屏障，当它受损后，胃酸更容易直接侵蚀胃壁，增加胃溃疡的发病风险。此外，过量的维生素C还可能影响胃内的酸碱度，干扰胃部正常的消化环境，不利于胃部健康。
二、对泌尿系统的影响
1、形成结石
维生素C在人体内经过代谢后，会生成草酸。当维生素C摄入过量时，草酸的生成量也会大幅增加。过多的草酸在肾脏和尿路中与钙结合，容易形成草酸钙结石。肾结石和尿路结石会引起腰部疼痛、血尿等症状，严重时可能导致尿路梗阻，影响肾脏功能，甚至需要通过手术治疗。尤其是本身就有结石病史或易患结石体质的人群，过量摄入维生素C会使结石复发的风险显著升高。
2、加重肾脏负担
人体摄入的维生素C需要通过肾脏进行代谢和排泄。当维生素C摄入量超出身体正常代谢能力时，肾脏就需要承担更大的工作负荷来处理这些多余的维生素C及其代谢产物。长期如此，会加重肾脏的负担，影响肾脏的正常功能，对于本身肾脏功能不佳的人群，危害更为明显。
