癌症的治愈率是比较低的，所以我们日常生活中还是以预防癌症为主，经常吃一些预防癌症的食物是非常有好处的。那么日常生活中吃什么预防癌症呢?那就让我们随着聚健康视频栏目马序竹专家一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
吃什么预防癌症
1、大蒜
大蒜是我们大家日常生活中经常吃的食物，经常吃大蒜对我们的身体健康是非常有利的，有不错的抗癌效果。
已被证明是一种能帮助人体对抗细菌和病菌的自然抗菌素剂。研究还发现，大蒜具有强大的抗氧化剂，可以对抗使人衰老的自由基。
这两种物质的大蒜具有重大的健康效益。大蒜素是一种具有抗菌和抗真菌特性而烯丙基硫化物帮助血液循环，降低胆固醇和增强免疫系统的物质。
2、苹果
苹果含有极其丰富的营养价值，而且其营养也非常的全面，经常吃苹果能够非常不错的预防癌症。
富含纤维，维A和维C它们有助于降低胆固醇，提高人体的免疫系统，对抗感染。难怪古语说“一日一苹果，医生远离我”。
3、桔子
是另一种含高维C，有助于对抗感冒和其他病菌的水果。维C也被称为提高免疫系统，以使身体更有效地防治疾病的物质。
4、柠檬
是一种特性与柑橘非常相似的柑橘类水果。它们提供了大量的维C，加上由于维C是一种水溶性维他命，它不会贮存在体内。
经常是柠檬也是非常不错的选择，可以保证我们体内有足够多的维生素C，对我们的身体健康非常有利，有效预防癌症的发生。
5、青花菜
是一种包含着一个巨大的营养库的深绿色蔬菜。它含有很多的抗癌纤维与健康剂量的铁，钙和其他矿物质。
花椰菜它也含有很高的维C，这是令人诧异的，这是大部分人不知道的。
本期嘉宾介绍
马序竹
女，副主任医师，副教授。自北京大学医学部博士毕业以来，一直从事细菌感染性疾病的诊治及细菌耐药机制的研究。
擅长
细菌感染性疾病的诊治，如复杂性泌尿道感染、皮肤软组织感染、呼吸道感染、败血症，发热待查，及抗菌药物的合理使用。
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