常看见有人拿枸杞子泡水喝，但即使枸杞子的营养价值比较高，也千万别忽视了枸杞子泡水喝的禁忌。因为如果食用不当的话，会对身体不利。想知道枸杞子泡水喝的功效以及枸杞子的吃法吗？那就一起来看看吧。
大家对枸杞子多多少少都有些了解，但基本上都是好的方面，下面要说的就是枸杞子不好的那一方面，大家一定要牢记。
枸杞子泡水喝的禁忌
1.流鼻血者慎吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2.腹泻者忌吃
在《本草经疏》中提到：”若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但对于患有高血压、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。
3.脾虚者慎吃
本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。
4.吃多少适合
一般来说，健康的成年人用枸杞子泡水喝的话，每天20个左右比较合适，如果像起到治疗的效果，每天可以吃30g左右。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
选择合适的食用方式
枸杞子的常见用法就是泡水还有煲汤，但是专家告诉我们这两种方法并不能够完全将枸杞子的功效发挥出来。
这两种方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡时间、水温以及操作手法等的影响，所以枸杞子本身就只有部分有效物质进入水中或者是汤中，不能够完全为我们所用。
事实上，枸杞子如果能够直接放入嘴巴中嚼着服用，身体对于其中所含的营养物质会更加容易充分吸收，也能够大限度的发挥枸杞子的保健作用。
不过需要特别注意的是，在嚼服枸杞子的时候，数量千万不能够太多，应该控制在泡水喝的一半左右，避免出现滋补过度的情况。
所以用枸杞来滋补并不是吃的越多越好，大家在饮食上面也是要讲究一个度的，凡事超过了这个度就不好了，大家一定要控制好。
枸杞子的吃法
枸杞怎么吃效果好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹饪，这样也能够很好的促进身体健康。
平时生活中，我们可以将枸杞子制作成为枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞炖羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不仅口感很好，同时对身体的保健效果也是非常的不错。具体的枸杞吃法如下。
1.将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用。
2.将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。
3.将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力比较差的人群，建议长期坚持服用。
