新鲜蚕豆
有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
鲜黄花菜
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。
若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。
发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
变色的紫菜
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
无根豆芽
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
腐烂的生姜
多吃生姜能养生，但是腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
胖大的豆芽
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
一旦患者不小误食而中毒即有腹泻、呕吐、舌苔和肢体麻木、运动障碍等的食物中午的典型症状时就要注意。
中毒的注意事项
1、在呕吐中，不要让病人喝水或吃食物，但在呕吐停止后马上给补充水分。
2、为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让病人侧卧，便于吐出。
3、留取呕吐物和大便样本，给医生检查。
4、如腹痛剧烈，可取仰睡姿势并将双膝变曲，有助于缓解腹肌紧张。
5、腹部盖毯子保暖，这有助于血液循环。
6、出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。
7、当出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时，要马上送医院，谨防休克症状。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的只因贪嘴吃它竟让生命垂危，你们都了解了吧。这对于不理解织纹螺有什么危害的人来说，真的是极好的。看了上面说的吃什么会食物中毒以及食物中毒症状，以后千万不要因为贪嘴而乱吃了。
