20160115健康北京:张建中讲胆结石吃什么好

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图文作者:淮安民福康科技股份有限公司

责编:马瑞

发表时间:2016-01-19 10:23

  胆结石是一种非常多见的疾病了,患有胆结石是非常痛苦的,日常生活中经常会发生锥心刺骨的疼痛,严重影响患者的正常生活。那么生活中胆结石吃什么好呢?那就让我们一起随着健康北京栏目张建中专家来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  胆结石吃什么好

  1、核桃

  核桃是我们大家都非常爱吃的食物,经常吃核桃对我们的身体健康是非常有利的,不仅补脑还能治疗胆结石。

  核桃含有丰富的亚油酸,可以抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于结石的排出。

  2、胡萝卜

  中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆结石症有辅助治疗作用。

  萝卜还有非常不错的抗癌作用,它含有丰富的维生素C,能够非常有效的阻止亚硝胺致癌物质的合成,有利我们的健康。

  3、黑木耳

  黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。

  4、生姜

  人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加,合成结石析出。

  而生姜能抑制前列腺素的合成,可相对减少胆汁中粘蛋白的形成,从而达到抑制胆结石的目的。

  5、橙子

  橙子是我们生活中经常吃的水果,它吃起来非常的可口多汁,含有丰富的维生素C,能够非常有效的预防胆结石的出现。

  橙子中的维生素C含量很高,维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

  6、南瓜

  实践证明,南瓜抗胆结石作用上不可小视,早上喝两碗南瓜粥,粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。

  晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其他菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物好不吃。

  7、辣椒

  常吃辣椒能预防胆结石。辣椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的辣椒,对缓解病情有一定作用。

  本期嘉宾介绍

  张建中

  男,教授,主任医师,博士生导师,国家重点学科北京大学人民医院皮肤科主任,北京大学医学部皮肤病与性病学系副主任,是国内皮肤科专家,对红斑狼疮、银屑病、毛发病和肉芽肿性皮肤病有深入研究。

  主要贡献

  组织和领导了我国特应性皮炎诊疗指南的制定,组织和领导了我国男性型脱发诊疗指南的制定。在皮肤型红斑狼疮研究方面做出了突出贡献,首次发现了两型亚急性皮肤型红斑狼疮预后存在分离现象,制订和推广了根据不同亚型的不同治疗方案,为防止皮肤型红斑狼疮向系统性红斑狼疮发展做出了贡献,大大改善了红斑狼疮的预后,在国际上首次提出某些自身抗体具有“保护”作用的观点。在国内首先发现游泳池肉芽肿病,首次发现色素血管性斑痣性错构瘤病,首次报告“妊娠股臀红斑”是一种新的皮肤病。

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