20151128健康好味道全集:美味螃蟹的做法

  螃蟹是我们生活中经常吃的美食,不仅美味而且螃蟹的做法也非常多样,生活中我们可以经常吃。那么生活中螃蟹的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道全集栏目来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  美味螃蟹的做法

  材料

  温哥华螃蟹1只。

  调料

  盐,胡椒粉,咸鸭蛋黄。

  做法

  1、首先我们就要将买回来的螃蟹进行适当的浸泡,大约浸泡20分钟就可以了,然后在将其表面清洗干净。

  2、先将蟹钳拧下,这样就不怕大钳子夹手。

  3、再将蟹身清洗干净。

  4、然后再将螃蟹进行斩件,接着加入适量的盐和胡椒,进行搅拌,直到将其搅拌均匀即可。

  5、炸之前裹上少许面粉。

  6、放入电炸锅炸熟捞起,斩小块装盘待用。

  7、咸鸭蛋煮熟,把蛋黄压成泥状。

  8、然后我们就要将炒锅烧热接着加入适量的油,等到油热了之后,就要将蛋黄加入并将其炒香。

  9、后将炸好的螃蟹回锅和咸鸭蛋黄一起翻炒,让蛋黄均匀的裹上蟹块即可。

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