20160225健康好味道视频全集:烤羊排的做法

  烤羊排的做法是比较多样的,生活中我们偶尔也可以烤羊排吃,不仅美味而且自己动手做会更加有意义。那么生活中烤羊排的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频全集节目来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  烤羊排的做法

  材料

  羊排一扇,韩式烧烤酱200G。

  孜然粉一小勺,生姜粉一小勺。

  蒜粉一小勺,盐一小勺。

  五香粉一小勺,辣椒面一小勺。

  做法

  1.首先我们就要将羊排准备好,然后在将其清洗一下,一定要将其清洗干净,然后沥干备用即可。

  2.准备腌料,混合上述所有调料,拌均。

  3.用刷子均匀的刷把酱料刷到羊排上。

  4.然后我们就要用叉子使劲扎一扎,这样能够更好的入味,接着就要将羊排方进冰箱中冷藏放至30个小时。

  5.将腌好的羊排入预热好的烤箱,选择炙热风扇助力炙烤模式,烤15分钟就可以。

  6.好了,拿小刀片着吃吧!

  烤羊排

  材料

  羊肋排,土豆,蒜蓉,橄榄油。

  孜然粉,辣椒面,生抽,醋。

  白砂糖,盐,料酒。

  做法

  1、羊肋排洗净控干水。

  2、然后我们就要用准备好的生抽、醋、白砂糖、料酒、盐、孜然粉以及辣椒面将它们调成酱汁备用即可。

  3、将羊排和酱汁一起装入保鲜袋,挤出空气,让二者充分混合,腌3小时。

  4、烤盘铺铝箔纸,码上土豆块,腌好的羊排放在土豆块上。

  5、用剩余的酱汁加上少许橄榄油和蒜蓉混合搅拌至有点粘,然后糊在羊排上。

  6、预热烤箱到220度,烤约25分钟即可。

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