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大骨节病

  大骨节病是一种地方性变形性骨关节病,国内又叫矮人病、算盘珠病等,国际医学界称本病为Kaschin-Beck病,大骨节病在国外主要分布于西伯利亚东部和朝鲜北部,在我国分布范围大,从东北到西南的广大地区均有报道,主要发生于黑、吉、辽,陕、晋等省,多分布于山区和半山区,平原少见。本病在各个年龄组都有发生,但多发于儿童和青少年,成人很少发病,无明显的性别差异。

宜吃1.宜食含硫的食物;2.含组氨酸的食物;3.宜食富含维生素的食物。

忌吃1.忌食铁或含铁的复合维生素;2.忌食茄属蔬菜。

人参鳜鱼

人参鳜鱼
将鳜鱼收拾干净,入开水中烫至能刮下皮时,捞出投凉,刮净黑皮,两面剞上斜一字刀。将人参洗净,切成小薄片,将肥膘...
类别 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 脾调养调理 胃炎调理
菜系山东菜

三珍蟹黄羹

三珍蟹黄羹
嫩笋切细丝,香菇片薄片切细丝,油菜心顺切丝条,以上诸料皆放油水中焯过;火腿切细丝;蟹黄蒸熟备用。上汤调味,放...
类别 营养不良调理 健脾开胃调理
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