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骨质疏松

  骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。

宜吃1、多吃富含钙的食物;2、多吃富含维生素D的食物;3、含微量元素锌、铜的食物。

忌吃1、忌食刺激性食物;2、不能长期饮浓茶;3、忌食过咸、过甜之物。

海蛎烧豆腐

海蛎烧豆腐
海蛎洗净,拣净贝壳;豆腐切5厘米见方的块;大蒜切片;鲜猪肉切丝;
类别 骨质疏松调理 补血调理 克山病调理 补虚养身调理
菜系福建菜

豆腐丸

豆腐丸
豆腐压去水分,搅成细泥,加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉,用手朝一个方向搅拌上劲;猪五花肉剁成泥;
类别 骨质疏松调理 青少年食谱 学龄期儿童食谱 更年期综合症调理
菜系福建菜