卤

江南卤鸭

1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。 2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵...

类别补虚养身调理 滋阴调理 

菜系浙江菜

焖卤鸭掌

1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。 2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵...

类别补虚养身调理 滋阴调理 

菜系山东菜

卤煮羊肝

1.羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。 2.羊肝中富...

类别肝调养调理 补血调理 

菜系家常菜

卤水鸭撑

1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。 2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵...

类别滋阴调理 补血调理 

菜系家常菜

香卤凤爪

1.祛脂降压 鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用 2.养颜护肤 鸡爪增强皮肤张力、消...

类别减肥瘦身调理 养颜美容调理 

菜系家常菜

卤货一锅亲

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。...

类别防癌抗癌调理 肝调养调理 

菜系山东菜

秘制卤藕

1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。 2.莲藕中含有维生素和微量元素，尤...

类别胃调养调理 贫血调理 

菜系家常菜

卤鸡爪

鸡爪：营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞...

类别延缓衰老调理 养颜美容调理 

菜系家常菜

卤水豆腐

豆腐：健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于...

类别防癌抗癌调理 养颜美容调理 

菜系家常菜

卤牛肉

牛肉：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质...

类别糖尿病调理 延缓衰老调理 

菜系家常菜