白扒通天翅

1本菜谱的营养成分

• 热量3千卡
• 蛋白质841克
• 脂肪20克
• 碳水化合物23克
• 硫胺素0.1毫克
• 核黄素0.2毫克
• 钙2毫克
• 磷1毫克
• 钾2毫克
• 钠2毫克
• 碘109微克
• 镁170.25毫克
• 铁51.08毫克
• 锌22.56毫克
• 硒724.65微克
• 铜0.41毫克
• 锰0.92毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

鱼翅(干)：鱼翅胶质丰富、清爽软滑，是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效；鱼翅含有丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容食品。鱼翅味甘、咸，性平，能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。

6食物相克