黄豆大骨汤

1本菜谱的营养成分

• 热量900.5千卡
• 蛋白质87.67克
• 脂肪40.03克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物47.4克
• 叶酸5.6微克
• 膳食纤维38.88克
• 维生素K0.7微克
• 胡萝卜素556微克
• 硫胺素1.03毫克
• 核黄素0.5毫克
• 尼克酸5.3毫克
• 钙481.5毫克
• 磷1毫克
• 钾3毫克
• 钠1毫克
• 碘24.25微克
• 镁499.5毫克
• 铁20.62毫克
• 锌8.4毫克
• 硒15.52微克
• 铜3.39毫克
• 锰5.69毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

猪脊骨：猪脊骨具有滋补肾阴，填补精髓之功效；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。

6食物相克

大豆：黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。