8.加适量花椒粉翻炒。
9.加适量水，淹没魔芋豆腐块即可。
10.加盖锅盖，烧至汤汁收干。起锅装盘，蒜苗切末，撒在表面即可上桌。
做法三
主料：魔芋豆腐500g， 腊肉100g。
辅料：食盐适量调、油适量、剁椒适量。
步骤
放凉的魔芋豆腐一块。把魔芋豆腐切丝，准备葱，大蒜，剁椒，酸汤一碗。
把煮熟的腊肉切条备用。其锅倒入酸汤，放魔芋豆腐煮开，捞出沥干备用。
起锅放油。放魔芋豆腐翻炒。然后放剁椒，大蒜炒香。放入腊肉条炒匀。
后加盐，蒜苗，葱，香菜炒匀即可。
出锅装盘，不过放在锅里热着更好吃。
做法四
主料：魔芋豆腐500g。
辅料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、泡红椒适量。
步骤
1.将魔芋豆腐切成小条，在开水中煮两分钟。
2.切成块泡椒、葱、蒜、生姜。
3.锅里倒入适量的油，约是平时炒菜的一半左右，因为魔芋豆腐不吸油。
4.将泡椒、葱、蒜、生姜倒入锅中翻炒一分钟。
5.倒入魔芋豆腐，加入盐和酱油，翻炒两分钟后出锅。
6.美味的泡椒炒魔芋豆腐就成功了。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的魔芋豆腐的做法，这些做饭都是家常的做法，很简单省事的。用魔芋豆腐做菜是有不一样的感觉，但是很好吃，感兴趣的朋友们可不要错过了，赶紧跟着文章中介绍的方法学起来吧。
