4、放入大碗，加蒜蓉和盐伴匀。
5、放醋和白糖伴匀。
6、放香油和味精伴匀。
7、一盘美味的凉拌莴笋丝就做好了。
做法五
主料
莴笋、盐、鸡精、麻油、炸花生。
做法
1、莴笋洗净切丝，入沸水烫一下立即捞出，沥干水。
2、放入碗内，加盐、鸡精、麻油拌匀。
3、撒上炸花生。
做法六
主料
莴苣100g、熟芝麻2小勺、香油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉少许、醋适量。
步骤
1、准备材料，莴苣洗净切丝。
2、放一勺盐腌制20分钟出水，挤干水分。
3、倒一勺生抽。
4、滴一勺香油。
5、撒少许胡椒粉。
6、滴少许醋。
7、撒上芝麻拌匀即可。
8、装盘装饰一下。
结语：以上就是小编为大家带来的关于凉拌莴笋丝的做法文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法是否已经掌握了呢？是不是想吃啊，那就赶快行动吧，做一份美味犒劳一下自己。
