鸭肠的做法是非常丰富的，生活中我们可以经常吃鸭肠，对我们的身体健康也是非常有帮助的，能有效改善身体状况。那么生活中鸭肠的做法大全是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
特色鸭肠的做法
材料
蒜3两，鸭肠5两，小米椒适量。
姜末，盐，鸡精，料酒，少许香油。
做法
1、首先我们就要将材料都准备好，然后再将鸭肠清洗干净，并将其过水，备用即可。
2、油烧至4成热后放鸭肠、蒜薹过油，再沥油备用。
3、锅底留油炒小米辣，放入姜末炒出香味。
4、然后我们在放入适量的蒜和鸭肠，并且加入适量的盐、鸡精、料酒、少许香油炒匀即可。
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