二、自来水煎药
进入秋天不少人感觉到身体免疫力有所下降，如何补身子成了很多人关注的话题，用中药进行滋补成了很多人在做的事情。
中药也是中国人为骄傲的地方，很多人会在秋天用中药来滋补子，这样的滋补对于身体确实有好处，但是，在熬药的过程中有很多禁忌是需要注意的，这样的禁忌要是不注意的话，对于身体其实是有伤害的。
煎熬、熬药离不开水，现在的水安全性是很低的，古人提倡的煎药在这个时候得到了很大的挑战，以水来说，古人所用的大多是泉水，纯天然的，这样的水安全性是很高的。
但是，现在很多自来水污染是非常严重的，重金属超标，即使加入大量的漂白粉进行消毒、杀菌，但是效果还是很微弱的。
这样的水要是用来熬药，对于中药本身的药性是有伤害的，这是因为水中的漂白粉、氯气其实属于一种很强的氧化剂，这样的氧化剂是容易和中药发生化学反应的，长时间的用这样的水熬制中药会对药物本身有所影响，进而使得药效大打折扣。
生活中常见的中药属于天然的药物，作为药物或多或少的是有副作用的，同时，这样的药物的副作用其实比很多人工合成的西药要低许多。当然，对于一些成分复杂的中药来说，含有的成分也是复杂的，例如，生物碱、皂素、鞣酸质等等。
在古代很多中医看来，中药要是用对了是能够救人的，但要是用错也是能够致人于死命的，当含有毒素的中药，在和自来水中的氯气发生反应的时候是会造成药效变弱，同时会造成毒素增多的，这样的中药要是被吃进体内是会给身体带来很大的副作用。
现在熬制中药有太多需要注意的地方了，以中药本身来说，现在的中药生长的环境是较差的，这样的中药在生长过程中会吸纳太多的重金属，会直接影响到药物本身。
另外就是在熬制中药的时候，水的使用决定了药性，漂白粉在给自来水消毒的同时，也带来了安全隐患。
一般来说，想要熬制中药，把自来水先烧开，在把自来水烧开、加热的过程中会把其中的氯气蒸发掉，这样是能够很好的避免药物和氯气发生反应。
生活中不少人在熬药的时候会直接用自来水进行熬制的，这样的举动在以后的生活中好需要避免一下。
