4、多选择以下食物。
◇海产品类：鲨鱼、带鱼、沙丁鱼、鲍鱼、海参、海带、海藻、牡蛎、蚌肉、蛤肉、龟、鳖、蟹、鱼油、鱼皮、鱼肚等。资讯美丽营养运
◇粮食类：粗制面粉、玉米、小米、麦片、黑米、荞麦面、薏米、大豆、绿豆等。
◇其他类：香菇、蘑菇、银耳、木耳、牛奶、酸奶、牛肉、奶酪、禽蛋、动物肝脏、茶叶、食醋等。
5、日常生活中，水是人体代谢不可缺少的介质。所以，预防癌症还应多喝水。
◎营养食谱
薏米菱角瘦肉汤
[ 用料 ] 薏米 12 克，菱角 12 克，田七 3 克，瘦肉适量。
[ 制作 ] 菱角去壳，田七捣碎，将三者与瘦肉置煲中，加水煲至瘦肉烂，隔天食 1 次。食营养师水果营
[ 功效 ] 本品含丰富蛋白质，又具有抗癌作用，适用于食道癌治疗期间作为辅助饮食。
半夏附子饮
[ 用料 ] 半夏 30 克，附子 5 克，栀子 15 克，白糖 20 克。
[ 制作 ] ①半夏、附子、栀子洗净。附子放入瓦锅内先煮 30 分钟。②将半夏、附子、栀子同放瓦锅内加水适量，置于武火烧沸。再用文火煎煮 30 分钟，过滤，去渣，在汁液内加入白糖搅匀即成。
[ 功效 ] 除烦止呕，食道癌患者饮用尤佳。
[ 食法 ] 每日 3 次，每次饮 150 克。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的食管癌治疗，你们都了解了吧。这对于不明白食管癌应该怎样治疗的人来说，真的是极好的。看了上面说的食管癌的典型症状以及食管癌的早期临床表现，以后一定要注意预防。
