当痰液不易咳出的时候，可以通过食疗的方法，多吃一些化痰的食物，缓解喉咙不适的症状。化痰的食物有很多，比如常吃的冬瓜，具有消肿润肺之效，对肺炎、支气管扩张等疾病引起的浓痰不易咳出现象具有很好的缓解作用。
白萝卜也是化痰的食物，白萝卜能够通下气，利尿通便，还能对肺热引起的咳嗽、浓痰起到治疗的作用。丝瓜也具有化痰的作用，非常适合痰多者食用，因为丝瓜当中含有一种皂素的物质具有除痰化痰的功效。
化痰的食物还有银耳、百合，它们对肺部均有滋养的作用，起到润肺止咳、清热化痰之效，适合肺燥、肺热、口干口臭等患者食用，对痰液粘稠，不易咳出现象具有很好的缓解作用。
一些水果也具有清热化痰的功效，比如梨子，的那个咳嗽、咳痰的时候吃一些梨子再好不过了，梨子中的水分和维生素含量非常的丰富，能够润喉解渴，还能软化血管，具有很好的清热解毒、生津解渴、止咳化痰的作用。
荸荠和柿子也具有化痰的功效，荸荠属于寒性食物，能够生津开胃、清热化痰，但是要注意脾胃虚弱的人是不宜食用的，以免引起腹部不适的现象。当秋燥的时候很容易引起咳嗽咳痰，这时候就可以吃一些柿子，具有润肠生津，润肺化痰，凉血止血的功效。
