老年痴呆可以说是非常常见的疾病，现在患有此病的人数一直在增加，得了老年痴呆身体会有一些症状出现，我们应该知道。能够引起老年痴呆的原因有很多，大家要注意一下，吃什么可以缓解老年痴呆的症状呢?下面会有详细的介绍。
1、小米
如果在生活中我们出现了老年痴呆的症状，这个时候大家可以适当的吃一点小米，小米中营养丰富，特别对老年痴呆患者来说，它含有比较有益的营养元素，小米中包括丰富的维生素b1，b2，以及色氨酸、谷氨酸，它们对大脑有保健效果。
2、菠菜
相信大家对菠菜应该不陌生，它是一种很常见的蔬菜，本身含有大量的维生素，我们多吃一点菠菜可以提高人的抗氧化能力，它含有的物质还可以促进脑细胞的代谢，另外，菠菜还可以清除体内毒素，可以帮助缓解老年痴呆。
3、黄花菜
黄花菜中的营养物质含量丰富，它含有的物质可以帮助我们止血消炎，还可以起到安神明目的效果，多吃黄花菜能够调节失眠，更有利尿通乳的功效。菠菜中含有丰富的维生素种类、植物脂肪、氨基酸、微量元素等物质，可以强健人的大脑，非常适合老年痴呆患者食用。
4、核桃
核桃是非常有名的健脑食物。其中的微量元素，矿物质含量丰富，重要的是它所含的亚油酸易于被人体吸收，这种物质可促进脑部细胞的生成，有良好的健脑功效。
5、燕麦
燕麦在营养学界就被称为“大脑的粮食”。燕麦是低GI食物，更含丰厚的维生素B及钾、锌等矿物质，有助于空间回忆及认知。燕麦也富含“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维，能阻止胆固醇的制作与吸收，使血液中胆固醇浓度降低，因而削减心脏疾病，动脉硬化和中风危机，这三者都是失智症的已知肇因。
6、麦门冬
麦门冬是有效的滋养强壮剂，可清肺养阴、益胃生津、除烦宁心、益智补虚。常用于治疗老年痴呆病，兼有舌干口渴，心神不安，燥咳痰黏，肠燥便秘，记忆下降等症。便溏者不宜。
老年痴呆的原因
1、脑血管病：常见的有多发性脑梗死性痴呆，是由于一系列多次的轻微脑缺血发作，多次积累造成脑实质性梗死所引起;还有皮质下血管性痴呆、急性发作性脑血管性痴呆，可以在一系列脑出血、脑栓塞引起的脑卒中之后迅速发展成痴呆。
2、脑变性疾病：脑变性疾病引起的痴呆有许多种，其发病缓慢，为逐渐进展的进行性痴呆;皮克病、廷顿舞蹈病性痴呆、进行性核上性麻痹、帕金森病性痴呆等等。
