要想越吃越瘦，就不要用常见的烹饪方法做花菜，干煸、油炸、和肉一起烧最好都别用。花菜食用方法正确，就是天然刮油器，错误食用就是吸油大户。而想要减掉小肚子，让自己越吃越瘦，直接开水汆烫一下，站点脂肪的酱，也可以把花菜弄的碎碎的，加上胡萝卜，鸡蛋，菌菇等，用一点橄榄油炒着吃，盐和调料都尽量少放。
这样的做法也被称为是素炒饭，吃完肚子会感觉饱饱的，纤维素摄取足够满足身体需求了。还能促进脂肪代谢，清理肠道垃圾，加快小肚子消失速度。而且，和其他的蔬菜一起炒着吃后，营养更丰富了，不用担心这样吃会偏食，而且，还能提高身体免疫力，提高身体对营养的利用率。
虽然这两种是刮油菜，建议多吃点，但不意味着其他的食物不能吃，饮食中还是需要添加其他的食物。想要让小肚子变平，饮食方面是正常吃，只是要控制饭量，少放油盐，肥腻的食物尽可能不吃，吃的食物尽量保持清淡，肠胃负担小，对代谢是有好处的。平时喜欢吃重口味的食物，饭菜上脂肪看着比较多的，可以用水过一遍，这样也是能起到减小肚子的作用。
改变饮食结构，常吃吃刮油菜，去减掉身上的赘肉，方法是可行的。只是减掉肉的速度不会很快，需要长期坚持这样做，若只是肚子上肉比较多，其他地方肉少的人，看见效果的时间会快一些。全身都比较肥胖，不只是小肚子上肉多，可能会花费更长的时间，不要太着急于见到成果，一直坚持这样吃自然会有回报给你。
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