甲减吃什么食物好 这份饮食指南请收好

  甲状腺功能减退症(简称甲减),是由于甲状腺激素合成及分泌减少,或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病。患上甲减后,除了遵循医嘱进行规范治疗,饮食调理也至关重要。合理的饮食不仅能辅助控制病情,还能改善因甲减引起的乏力、水肿、体重增加等不适症状。那么,甲减吃什么食物好?接下来,就为大家详细介绍。

  适合甲减患者的食物推荐

  1、富含碘的食物

  碘是合成甲状腺激素的重要原料,适当补充碘元素对甲减患者有益。但需要注意的是,并非所有甲减患者都适合大量补碘,因自身免疫性甲状腺炎导致的甲减患者,过量补碘可能会加重病情,这类患者需在医生指导下合理摄入碘。

  (1)海带

  海带是典型的高碘食物,每100克海带(干)中碘含量可达36240微克。可将海带泡发后,做成凉拌海带丝,清爽可口;也能与排骨一起煲汤,味道鲜美。不过,海带的食用频率不宜过高,每周1-2次,每次适量即可。

  (2)紫菜

  紫菜同样富含碘元素,每100克紫菜中碘含量约为4323微克。紫菜蛋花汤是常见的吃法,简单易做,营养丰富;还可以将紫菜烤脆后,撒上适量的芝麻和盐,做成美味的零食。

紫菜同样富含碘元素,每100克紫菜中碘含量约为4323微克

  2、优质蛋白质食物

  蛋白质是身体的重要组成部分,甲减患者补充足够的蛋白质有助于维持身体正常代谢,增强免疫力。

  (1)瘦肉

  如牛肉、鸡肉、鱼肉等,都是优质蛋白质的良好来源。牛肉富含铁和锌等微量元素,能帮助改善甲减患者可能出现的贫血症状;鸡肉蛋白质含量高且脂肪含量低;鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。可以将瘦肉做成清蒸鱼、白切鸡、炖牛肉等菜肴,既营养又美味。

  (2)豆类及豆制品

  大豆、黑豆、豆腐、豆浆等豆类及豆制品,不仅含有丰富的植物蛋白,还富含钙、磷、钾等矿物质。早餐喝一杯豆浆,晚餐来一份麻婆豆腐,都是不错的选择,能为甲减患者提供充足的蛋白质。

大豆、黑豆、豆腐、豆浆等豆类及豆制品,不仅含有丰富的植物蛋白,还富含钙、磷、钾等矿物质

  3、富含维生素的食物

  (1)新鲜蔬菜

  各类新鲜蔬菜富含维生素和膳食纤维。比如菠菜,含有丰富的维生素B族、维生素C以及铁元素,有助于改善甲减患者的疲劳症状;西兰花富含维生素K、维生素C和多种抗氧化物质,能增强身体免疫力;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对维持正常的视力和皮肤健康有重要作用。甲减患者应保证每天摄入足够的蔬菜,可选择清炒、凉拌、煮汤等烹饪方式。

  (2)水果

  水果也是维生素的重要来源。苹果富含果胶和多种维生素,有助于促进肠道蠕动;橙子富含维生素C,能增强免疫力;香蕉含有丰富的钾元素,可帮助维持身体的电解质平衡。每天适量食用水果,既能补充营养,又能满足味蕾需求。

甲减吃什么食物好 甲减饮食指导方案 
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