白萝卜的功效与作用 这些食物不能和白萝卜同吃

  白萝卜是生活中很常见的一种蔬菜,平时我们都是喜欢在秋冬季节吃一些白萝卜,今天我们来了解一下白萝卜。白萝卜的功效与作用?白萝卜怎么做好吃?白萝卜不能和什么一起吃?想知道要看下去哦。

  白萝卜的功效与作用

  食用功效

  第一,可以提高人体免疫力。

  白萝卜具有提高免疫力的功效,在秋冬季节是比较容易患有感冒或是一些疾病的,这个时候可以吃一些白萝卜能起到预防的作用。

  白萝卜中含有微量元素锌,并且也含有丰富的维生素C,这些物质都是有助于增强机体免疫力, 并且可以提高人体的抗病能力。

  第二,可以降低血脂。

  白萝卜还有降血脂的功效,我们要知道,白萝卜当中是含有多种微量元素的,这些微量元素可以起到干扰人体的作用,一般只要长期食用一些新鲜白萝卜汁,可降低血脂,稳定血压、软化血管、预防冠心病的作用。

  第三,可以促进消化功能。

  白萝卜被称为人体自然消化剂,根茎部位有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物的淀粉和脂肪。

  白萝卜中的芥子油,能促进胃肠蠕动,帮助食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。还可以促进新陈代谢,具有解毒的功效。

  第四,可以防癌抗癌。

  患有癌症的病人,可适量食用白萝卜,可在一定程度上,抑制癌细胞的生长。

  因为白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。

  白萝卜中所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌的作用。

  白萝卜怎么做好吃

  白萝卜米粉

  首先萝卜洗净擦丝,丝要细一点,撒盐腌5分钟;

  2、米粉加适量凉水搅成米浆备用;

  3、将萝卜丝倒入锅中翻炒,有想加其他材料的也一并炒熟,加一些自己喜欢的调料,倒出备用。

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