黄瓜的功效 常吃这种食物增强身体抵抗力

  黄瓜是一种比较常见的蔬菜,它含有的水分非常丰富,食用之后能够为我们的身体补充,并且也具有很多的功效。生活中关于黄瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用黄瓜的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。

  黄瓜的功效

  1、黄瓜有助于增强免疫力

  黄瓜本身含有丰富的维生素C,维生素C对人体来说是非常重要的,在平时多吃一点黄瓜可以帮助我们提高免疫力,黄瓜中还含有一种可以提高免疫力的物质,葫芦素,这个物质可以说是一种药物,对逆转细胞免疫缺陷,激发细胞免疫功能有很好的效果,所以吃黄瓜有助于增强人体免疫力。

黄瓜有助于增强免疫力

  2、黄瓜有助于美容护肤

  爱美的女性朋友在平时应该多吃一点黄瓜,我们要知道黄瓜本身含有丰富的水分,并且也含有人体需要的维生素C以及维生素E,这些物质对我们的皮肤都是非常好的,能够增强皮肤弹性,减少色斑,黄瓜中也含有一种叫做黄瓜酶的物质,亦有着预防衰老的功效。

  3、黄瓜有助于减肥瘦身

  黄瓜中含有的水分,膳食纤维非常的丰富,我们要知道这两种物质可以帮助人们刺激肠道蠕动,帮助缓解便秘,黄瓜本身含有的热量可以说是比较低的,食用黄瓜可以帮助增加饱腹感,能够减少我们身体中的热量,想要减肥的朋友在平时应该多吃一点黄瓜。

  4、黄瓜有助于宁神健脑

  黄瓜中含有的维生素B1有缓解紧张,安神健脑的作用,能辅助治疗失眠症。

  黄瓜的做法

  摇滚沙拉

  食材

  黄瓜、樱桃、番茄、紫甘蓝等可以生吃的蔬菜、坚果(熟的)

黄瓜、樱桃、番茄、紫甘蓝等可以生吃的蔬菜

  做法

  1.所有蔬菜浸洗干净,沥干水份,切碎放在有盖的容器里;

  2.放一小勺生抽、盐、鸡精、半小勺白糖、多一点麻油;

  3.盖上盖子,上下左右摇,把蔬菜和调味料摇均匀了装盘,一把坚果用刀压碎,撒在沙拉上即可;

  凉拌豆芽黄瓜菜

  食材

  绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻

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