4、适宜人群：适宜在太阳下作业的人群以及水肿人群使用，它同时也是一种风味独特的水果，老少皆宜 。
高血压能吃莲雾吗
养生专家认为莲雾本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血，解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物。
因此莲雾的寒凉性恰恰助长了高血压患者体内中的“寒”症。
寒凉性的食物又有哪些呢?如葵菜、海粉、山竹、竹笋、石花菜、蘑菇、石斛、黄鹌菜、莴苣(莴笋)、橘子、绿豆芽、莴笋、薇菜、猪牙菜、节瓜等等。这些寒凉性的食物都是高血压患者不可以吃的。
高血压能吃莲雾吗?综上所述，医生建议高血压人群好是不要吃莲雾等寒凉性食物，否则可能会危害身体健康。那么，通过对莲雾食疗作用的具体了解，建议高血压等不适宜食用人群要引起注意。当然，对于一般人群而言，平时食用莲雾对身体是有着很大的帮助的。
莲雾的品种
黑珍珠莲雾
屏东县改良品种，1961年林边乡农民开始于崎峰村沿海一带种植莲雾，因当地地质盐份含量高，外加海上吹来南风，“台湾俗谚：南风透莲雾著甜”，虽然所生出来的莲雾果实小，但因色泽暗红，反光看起来像发亮的珍珠，且风味极甜且不酸，故称之“黑珍珠”。
黑钻石莲雾
由高雄市六龟区果农以“疏果”及“套袋技术”，培育出果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口的莲雾，称之“黑钻石”。
泰国红宝石
色泽深红色至暗红色，果肉扎实、海绵体较少，脆而多汁，果长约10.1厘米，果宽约6.2厘米，糖度因部位而异，单果重约130~250公克。
子弹莲雾
色泽暗红，外型酷似子弹因而得名，又名导弹莲雾，果肉有红色晕开的感觉，味甜但稍涩。不是全白色，产量少，价格高。
结语：莲雾是生活中常见的水果之一，很多的人都知道莲雾的营养价值非常的丰富!相信上述介绍的这些莲雾的食用方法，大家平时在吃莲雾的时候可以试一试哦!其实莲雾也是非常好的食材呢，学会这些美食的做法，在家也可以享受舌尖上的美味哦!
