做法：1、将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内备用;
2、把橙汁淋入火龙果四周，后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
火龙果糯米糕：降脂、抗氧化
材料：火龙果、乌梅、青瓜150、糯米糕、蜂蜜。
做法：1、取出火龙果的果肉，并切成丁状，放在碗中备用;
2、乌梅去核、青瓜去皮切片;
3、将准备好的水果和糯米糕放在火龙果皮容器中，加蜂蜜就可以了。
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，好少吃。
9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
10、现吃现买火龙果属热带水果，好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解。喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的功效。
