榴莲是很常见的一种水果，虽然它闻起来味道比较怪，但是口感很好。常吃榴莲能够为身体带来很多比较好的功效，它能够增加免疫力，还可以治疗便秘。榴莲的吃法有很多，除了直接食用，人们都喜欢将它做成甜品，吃榴莲的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、强健身体
常吃榴莲可以强身健体，榴莲中含有糖量，淀粉等营养物质。所以常吃榴莲可以更好地去补充体力，榴莲当中也含有丰富的维生素以及矿物质，这些物质有利于身体骨骼的发育和身体健康。要知道榴莲是一种比较适合孕妇和老年人食用。
2、增强免疫力
很多人应该不知道，吃榴莲是可以帮助人们增强免疫力的，榴莲当中含有很多种氨基酸，它里面有一种氨基酸叫谷氨酸，这种物质到了身体中，对于人体所需的蛋白质还有糖转化有着非常重要的作用。谷氨酸可以促进新陈代谢，这样就能够提高身体的素质。
3、治疗便秘
榴莲中的营养物质丰富，它能够起到疏通肠道治疗便秘的效果，榴莲中含有丰富的非膳食纤维，这个物质还可以促进肠胃的蠕动，它还能够把肠胃当中一些堆积的物质吸附出来，所以常吃可以让肠道变得更干净，还能够帮助人们改善便秘的症状。
是需要注意的是，吃完榴莲以后一定要及时喝水，不然纤维素没有办法被人体完全的吸收，但是喝水也不能太多，会对肠胃产生一定的刺激，出现不良的影响。
4、预防高血压
很多人都患上了高血压，而吃榴莲就能够预防这种情况，能够起到调节血压的作用。因为榴莲当中含有钙、钾元素，这些元素能够帮助蛋白质水解，达到治疗高血压的效果。
榴莲的吃法
芝士榴莲披萨
用料：高筋面粉140g，低筋面粉60g，融化黄油或橄榄油15g，干酵母5g，细砂糖16g，盐8g，奶油奶酪30g喜欢可多放，马苏里拉芝士100g喜欢可多放，鲜榴莲一角，温水100ml，蛋黄1个
1、将除了榴莲，奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机，用和面团功能和发面团功能，发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，分成两份，醒发15分钟
2、两份可以做稍微厚点饼的2个6寸，喜欢薄饼的可以分成3份，取1份用手推满披萨盘，用叉子叉出均匀的小孔，烤箱预热200度，烤5分钟定型
3、这期间把鲜榴莲去核，碾碎，取出饼，把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上，铺上榴莲，厚厚的马苏里拉，入烤箱，上下火200度至芝士融化即可。
椰丝托榴莲
原料：榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙
