樱桃的外貌非常好看，因为它的高颜值和甜美的美味，很多人都非常喜欢，那么对于经常吃樱桃的你，知道樱桃的功效有什么吗?关于樱桃的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成果酱或是果汁，不过有一些人不适合吃樱桃，它的禁忌是什么呢?
樱桃的功效
1、在平时适当的吃樱桃，能够抗贫血，促进血液生成。主要是因为樱桃中含有丰富的铁元素，并且可以说是位于各种水果之首。所以在平时多吃樱桃能够为身体补充需要的铁元素，这样就能够促进血红蛋白再生，吃樱桃还能够防治缺铁性贫血。
2、养颜驻容。樱桃中的营养物质可以说是非常丰富的。在樱桃里面含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等营养物质，并且含量会比苹果、梨要高，如果在平时人们将樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能够让我们面部皮肤红润嫩白。
3、樱桃能够起到祛风胜湿，杀虫的效果。大家要知道樱桃性温热，常吃能够起到很好的补中益气的作用，樱桃还能祛风除湿，如果在平时有风湿腰腿疼痛的症状，吃樱桃可以辅助治疗。樱桃树根也有非常好的驱虫、杀虫作用。
4、收涩止痛。民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、防治麻疹。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
樱桃的吃法
樱桃布丁派
做法
1、将派皮擀成0.6CM厚的长方片;
2、移至烤盘上，按压紧实后刮去多余的边缘;
3、用叉子叉出均匀的气孔;
4、表面垫上烤纸，中间压上一层黄豆，烤箱预热，中层，190度，上下火，烤制25-30分钟，烤制20分钟后，可将黄豆撤出，再烤10分钟即可;
5、将樱桃150克洗净，用吸管去核;
6、将所有的樱桃都清理好备用;
7、牛奶80克、淡奶油80克、糖20克搅匀后小火加热至刚刚沸腾时离火，趁热倒入打散的1个蛋黄，搅拌均匀;
8、加入5克吉士粉搅拌均匀;
