要知道在众多水果当中红枣是营养价值比较高的一种，多数的人都非常喜欢，那么经常吃红枣的人知道它的功效吗?关于红枣的吃法有很多，除了直接吃，还可以煮粥喝，一些人不适合吃红枣，红枣的禁忌有哪些呢?
抗氧化
在平时适当的吃红枣能够起到抗氧化的效果，红枣里面的物质会参与组织细胞的氧化反应，这样很有可能会促进人体胶原蛋白的合成，吃红枣还可以促进身体的发育，它能够减轻疲劳，增强体力。所以体质比较差的人，应该要每天吃三颗红枣，可以让体力更充实。
降血脂、降胆固醇
红枣里面含有的营养物质丰富，这些物质到了我们的身体中，能够很好的改善人体的微循环，红枣里面的物质能够很好的调节人体的代谢，还能够有效的增强免疫，吃红枣还能够降低血糖和胆固醇的含量，它里面的物质对于预防高血压和动脉硬化的疾病有很好的疗效。
补血
大家如果能够每天适当的吃红枣，那么能够起到很好的补血效果，平时人们应该要注意养生，再加上合理的锻炼，我们的身体一定会更好。大家在月经期间会出现失血的状况，所以大家适当的进补，还能够让我们的身体更健康，体格也会更强壮。
补充钙物质
新鲜的枣子晒干后，虽然维生素含量减少了，但是矿物质的含量升高了。尤其是钙元素，女性随着年纪的增长，体内的钙物质流失速度快，会经常感觉自己腰疼腿疼浑身难受。心情也会变得很不好，经常生气心烦气躁，这个时候就需要每天吃点红枣，补充维生素和钙物质，缓解身体不适。
减少掉发
在中医眼中红枣是健脾开胃的食物，常吃脾胃更健康，身体免疫力也会得到增强。还有，红枣有补气血的功效，可以为身体提供营养物质，很多人掉发严重就是因为气血不足。而常吃红枣可以补充环磷腺苷和矿物质，又助于促进血液循环，也能强韧发根，减少掉发。
红枣的吃法
蒸红枣木耳
选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美颜祛斑的作用，并可缓解面部黑斑，女性朋友可适当多吃。
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀成枣膏，装瓶备用。临睡前喝汤吃枣，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。
