玉米须的功效与作用 你扔掉的这物竟是抗癌高手

  玉米是我们日常生活种比较常见的一种谷物,玉米的营养价值丰富,但是人们在食用玉米的时候总是喜欢把玉米须给丢掉。殊不知,小小玉米须的功效与作用比玉米还要强大呢。今天三九养生堂的小编就来告诉你玉米须的一些相关知识,一起来看看吧。

  目录

  1、玉米须是什么 2、玉米须的营养价值

  3、玉米须的功效与作用是什么 4、玉米须的药理作用

  5、玉米须的13个药用偏方 6、玉米须的民间应用

  7、玉米须有副作用吗 8、玉米须怎么吃好

  玉米须是什么

  玉米须,也称玉麦须。早药用记载见于1476年的《滇南本草》,是我国传统的中药材,《中国药典》1977年收载。为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版(一部)收录的常用药材品种。

  玉米须又称龙须用来泡水喝对身体有益处。龙须茶”口感不错,喝下去甜丝丝的,又经济实惠,可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气。

  玉米须的营养价值

  该品含脂肪油2.5%、挥发油0.12%,树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸,肌醇,维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸,酒石酸,草酸等。此外,还含大量硝酸钾,a-生育醌。

  目前,从玉米须分离及鉴定的化合物主要有黄酮及其苷类、甾醇、生物碱、糖类、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素等。

  1、黄酮及其苷类

  黄酮及其苷类物质是植物的次级代谢产物之一,研究发现,玉米须中黄酮类物质的含量多达2.1106%,而玉米叶中含量为1.1013%、玉米芯中含0.1662%、玉米粒仅含0.1411%,玉米须黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍多。

玉米须的副作用 玉米须的功效与作用 玉米须的药用价值 
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