枸杞头(2)

  枸杞头食用方法

  用枸杞头配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,药膳配方应注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可过量。以下是几种家常枸杞食用方法。

  (一)常见食用方法

  直接嚼服

  把洗净的枸杞头放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服。

  枸杞头泡水

  泡将洗净的枸杞头放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

  枸杞头泡玫瑰花茶

  干玫瑰花、枸杞头、大枣冲洗一下,大枣去核切小丁;将冰糖和枸杞头放在茶壶底部 玫瑰、大枣、枸杞头放在上面的茶碗里,玫瑰花先用温开水泡开好; 倒上开水冲泡即可。

  枸杞头蜂蜜水

  枸杞头用清水冲洗干净,放入杯子中,冲入开水; 等枸杞头水温热时(大约40度左右时),放入适量蜂蜜,搅拌至蜂蜜融化即可饮用。

  枸杞头老母鸡汤

  鸡洗净,木耳泡发洗净、葱挽结,姜拍松 ;砂锅一次性加足水,放入洗净的母鸡(或块或整只都可),等水大开后,打去浮沫,放入葱姜,加料酒;调至微火,慢炖,一个小时以后加入木耳 ;再炖一小时,加入枸杞头子、调入少量的盐(做鸡汤的盐一定要少放,汤不宜咸)即可起锅。

  结语枸杞头的好处很多,如果你是上班族不妨在办公桌上放置一些枸杞头,时常泡茶喝对于每天对着电脑的上班族有很好的明目效果,还能提高人体免疫力,正值春季,病菌细菌较多,大家要注意身体健康哦!

枸杞头的吃法 枸杞头的好处 枸杞头的营养价值 
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