红薯的功效与作用 吃红薯有哪些注意事项

  红薯是一种很常见的食物,对于这种食物,大家有什么了解呢?红薯的功效与作用是什么呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。

  红薯的功效与作用

  1.护肤、明目

  因为红薯中含有胡萝卜素的成分,所以可以保护眼睛的,时还可以改善皮肤的干燥,里面含有的维生素B可以促进毛发的生长,希望对大家能够有所帮助。

  2.防便秘

  红薯还可以预防便秘,因为红薯中含有膳食纤维的成分,好是带着皮食用,是可以改善便秘的,希望大家能够知道。

  3.维护心脏健康

  红薯又属于一种高钾低钠的食物,丰富钾元素可以维持心肌功能,加速钠离子代谢,以及降血压和缓解肌肉无力。同时,其中含有的胡萝卜素、叶酸、维生素B6,均对心脏健康有益。

  4.清除血液垃圾

  随着年龄的增长身体会出现高血糖、血液粘度增高、血脂、动脉硬化等。红薯中丰富又细腻的膳食纤维可以控血糖、降血脂、加速胆固醇排泄以及防血栓。

  5.滋补五脏

  《本草纲目拾遗》中记载红薯可补中、和血、暖胃、肥五脏,所以红薯又有长寿食物这一说法,并且食物匮乏时期,红薯还是人们生存下去的主食。

  6.控制体重

  红薯的热量约为大米的1/3,并且脂肪含量少,膳食纤维丰富,常食用有利用控制体重和加速油脂的排泄。

  吃红薯注意事项

  1.空腹食用易伤胃

  红薯中吃多不仅容易产生气体,同时空腹食用还会刺激胃酸分泌过多,胃部不适,吐酸水。

  2.生吃难以消化

  红薯生吃虽口感甘甜,但其中的淀粉没有经过高温破坏,难以消化并易腹胀。

吃红薯注意什么 吃红薯注意哪些 红薯的功效与作用 
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