猪肝的做法
小朋友体检，查维量元素，缺铁。
让我们多吃一点猪肝。
猪肝含有丰富的铁质，和维生素A，能很好的保护我们的眼睛，所以每周至少要食二次猪肝。
食材
主料
猪肝50g，洋葱50g，红杮椒50g。
辅料
油适量，盐适量，姜适量，大蒜适量，葱适量。
步骤
1.准备好食材。
2.猪肝切薄片，洋葱，红椒切块，姜蒜切段。
3.先炸葱白段。
4.炸至葱白金黄捞出，再放大蒜生姜爆香。
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