事件：夜明珠是一种价值连城的宝物，传说它在黑夜中会散发出耀眼的光芒，确实称得上“神奇”这个词语，夜明珠的名气很大，但是您听过说“夜明猪”吗?顾名思义，“夜明猪”就是猪在黑夜中散发出光芒，猪会在黑夜中散发出光芒?您还别不相信，家住深圳的简先生还真是碰上了这样的情况!
这事情的起因，要从简先生购买猪肉回家开始说起，话说那天简先生购买了几十斤的猪肉回家，准备灌香肠，这一家人一起动手，将猪肉切碎腌制后看起来并无任何的异状，但是到了第二天早晨5点，简先生起床喝水，突然发现这放置猪肉的桶中冒出了荧荧的蓝光，吓得简先生赶紧将灯打开!
这件事没过多久便传开了，不少邻居专门挑着夜晚来看简先生家的“夜明猪”，猪肉发光这件事情引起了许多人的疑惑，为何这猪肉会散发出幽幽蓝光呢?
事件进展
目前这些猪肉已被送至食药监部门封样取证，根据食药监部门的工作人员透露，尽管尚未调查清楚猪肉发光的具体原因，但是初步确定为猪在饲养环节时被喂食了大量的含磷饲料，使得猪体内磷元素超标所导致的!
工作人员表示在生活中如果遇到这种发光的猪肉，好及时通知当地食药监部门以防止这些肉类大量流入市场，导致危害扩大!
发光肉是否能食用
发光的猪肉还可以食用吗?想必这是大家现在为关心的问题，在之前虽然也有猪肉发光的事件出现，而且也没有传闻说这猪肉发光会导致疾病发生，但是发光猪肉因为其发光的特性，往往会吸引大量的细菌附着在上面，因此这样的猪肉好不要食用为妙!
如何购买到好的肉类
年关将至不论是腊肉还是腊肠，都需要大量的肉来制作，但是现在有太多的不法商家黑着心赚钱，导致问题肉让人防不胜防，那么消费者们在购买这些肉类时，要学会哪些技巧才可以购买到品质良好、让人心安的各种肉类呢?下面就来学习一下购买肉类食材的小窍门吧!
