吃鸡肉有什么好处 多吃它帮你美容养颜(2)

  咖喱鸡翅

  材料:鸡翅、熟土豆、青豆、盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉。

  做法

土豆切成小块,青豆洗净去干水分

  先将鸡翅洗干净,土豆切成小块,青豆洗净去干水分。

  锅中放油,等到油温四成热,放入咖喱粉炒至散发香气,倒入鸡翅、土豆,加入盐、鸡精、青豆之后再用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。

  烤鸡

  材料:一只鲜嫩鸡、味精、盐、酒、花椒、葱、姜、麦芽糖。

  做法

  首先将鲜鸡洗净,放入沸水中煮5分钟后捞出,取适量的昧精、盐、酒搽匀鸡身,再腌至半小时,取出晾干,用麦芽糖均匀地涂抹在鸡身上,把鸡放进烤箱烤至35分钟左右即可。

  鸡肉炒时蔬

  先炒鸡肉,再加入玉米,黄瓜、胡萝卜炒。糖、淀粉、盐做出芡汁,浇在去再炖一小会就好了。

  麻辣鸡肉

  将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟,坐锅点火,放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出。坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

鲜香菇洗净切薄片

  香菇鸡肉粥

  大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片,鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂,加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,后放入生菜,加盐调味即可。

  总结:吃鸡肉对于我们来说是好处很大的,可以让我们的身体更加强壮,提升抵抗力,摆脱亚健康的状态。鸡肉的吃法也有很多,比较推荐大家尝试香菇鸡肉粥,不但做法比较简单,而且可以当做营养早餐来吃,家里有老人或者孩子都是可以吃的,味道也非常的好哦。

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