海带的好处 想不到这种食物可以健脑补脑

  海带是一种很常见的蔬菜,深受人们的喜欢,它本身具有多种好处,食用可以帮助我们抵抗衰老,还具有非常好的减肥效果。生活中关于海带的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  海带的好处

  1.延缓衰老

  海带本身含有丰富的营养物质,能够为我们的身体提供需要的营养,它含有丰富的钙元素和碘元素,这两种物质都是我们身体需要的营养素。它们是组成甲状腺素的重要物质,甲状腺素对我们的身体非常重要,可以帮助我们起到美容养颜、延缓衰老的效果。

海带本身含有丰富的营养物质

  2.健脑补脑

  生活中多吃一点海带是可以为我们补充大脑的,海带中含有的物质比较丰富,它含有人体需要的谷酸氨、牛磺酸,这些物质帮助我们健脑补脑,可以帮助我们增加记忆力,所以在生长期的儿童,应该多吃海带,可以促进儿童大脑健康发育。

  3.减肥

  想要减肥的朋友在平时应该多吃一点海带,海带本身含有的热量和脂肪含量都是十分少的,海带本身含有的膳食纤维量丰富,这个物质到了我们的身体之后可以增加饱腹感,所以说吃海带能够让我们减少对于其他食物的摄入,是减肥的绝佳食物。

  4.美发

  海带中富含的地元素是合成甲状腺素的主要元素,经常吃海带可以促进甲状腺素分泌,让头发更加柔顺有光泽。

  5.促进消化

  海带含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维,经常用可以清除肠道内多余的胆固醇。可以增加肠道蠕动,促进消化。

  6.消除乳腺增生

  海带中碘含量丰富,能够刺激垂体,促进卵巢机能的恢复,改善内分泌失调,从而消除乳腺增生的隐患。

海带中碘含量丰富,能够刺激垂体,促进卵巢机能的恢复

  海带的做法

  黑豆海带牛尾汤

  用料

  牛尾;海带;黑豆;桂圆;葱;姜;味噌;盐;绍酒

  做法

  将牛尾洗净,凉水下锅,焯水,去净血末。捞出

  海带洗净切菱形块,黑豆提前半天用清水泡发,葱切段,姜切片

  桂圆去皮包出桂圆肉

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